مــــــــنــــــــتـــــــديــــــــات كـــــــــ~ــــــــل الغــــــ~ــلا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــــــــنــــــــتـــــــديــــــــات كـــــــــ~ــــــــل الغــــــ~ــلا

معا لنرتقي بالمنتدى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 همبرغر فرنسسسسي مميز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردالورود




عدد الرسائل : 27
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

همبرغر فرنسسسسي مميز Empty
مُساهمةموضوع: همبرغر فرنسسسسي مميز   همبرغر فرنسسسسي مميز Icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2008 11:17 am

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:

● نصف كيلو لحم مفروم .
● ملعقة طعام راشي (طحينة) .
● قليل من النعناع .
● 2فص ثوم .
● بصلة متوسطة مفرومة على شكل حلقات .
● 2بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات .
● بيضة .
● ملح وبهار .
● طماطم حلقات للوجه .



العمل :

(1) يدهن تبسي (صينية للشوي)بقليل من الزيت ثم توضع حلقات البصل .
(2) تقلى البطاطا وتوضع فوق البصل ويرش ملقة طعام راشي فوقها يخلط اللحم مع البيض والملح والبهار والثوم والنعناع وقليل من الراشي وترص فوق البطاطا توضع حلقات الطماطا فوقه وتشوى بالفرن من الاسفل ثم الوجه يحمر قليلا.


بالهناء والشفاء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
همبرغر فرنسسسسي مميز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــــــــنــــــــتـــــــديــــــــات كـــــــــ~ــــــــل الغــــــ~ــلا :: مطبــــخ كــل الغـــلا-
انتقل الى: